船長と釣人の魚料理レシピ:タケノコ鯛めし
一口メモ(コツ、ポイントなど)
「白だし」「白醤油」等を使っても美味しくできます
材料
鯛(骨つきの切り身)骨の周りはきれいに洗っておく |
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タケノコ(ゆでたもの) |
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Tel: 045-663-4666
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